ต้ม ปลา ดุก ใส่ ปลาร้า
อ่าน 21.
ต้มปลาดุกปลาร้า
- ฟรี !!! โปรแกรมเคีลยร์ซับหมึก Canon MP287 Serial Number LFxxxx - YouTube
- ยกเลิก ตั๋ว เครื่องบิน trip com.au
- Mitsubishi elevator asia สมัคร งาน latest
- ต้มปลาดุกใส่กะทิ
- Yss g sport xmax ราคา
- ต้มปลาดุกใส่ปลาร้า
- การปรับแต่งแสงด้วยเครื่องมือต่างๆ Photoshop cs5
- องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร
- หนังสือ เกม ลับสมอง the brain game youtube
- หลวง พ่อ ทวด เนื้อ ขาว
- ต้มปลาดุกใส่น้ําปลาร้า
ภาษาอังกฤษ
00-20. 00 น. โทร. 081-311-4086 และ 085-442-8159
Pantip
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
แกะปลากดย่างรมควันเอาแต่เฉพาะเนื้อ (เก็บหัว ก้าง และครีบของปลากรอบไว้) และแกะเปลือกกุ้ง (เก็บหัวกุ้งและเปลือกกุ้ง) เตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะใส่เนื้อปลาลงไปคั่วด้วยไฟแรง โดยใช้ตะหลิวผัดเร็ว ๆ ตลอดเวลา คั่วไปเรื่อย ๆ จนมีกลิ่นหอมและกรอบมากขึ้น ปิดไฟ พักไว้ 3. เอาหัว ก้าง และครีบของปลากรอบ รวมทั้งหัวกุ้งและเปลือกกุ้งใส่ในหม้อ ใส่ตัวปลาร้าตามลงไปเพื่อความเค็มและหอม ใส่น้ำเปล่าแล้วจับขึ้นตั้งไฟอ่อนให้เดือดรุม ๆ สัก 30 นาที เสร็จแล้วกรองเอาแต่น้ำซุป เทกลับใส่หม้อ เปิดไฟอุ่นไปเรื่อย ๆ 4. ตำน้ำพริกแกงป่า โดยโขลกพริกขี้หนูแห้งให้ละเอียด ตามด้วยหอมแดงและกระเทียม โขลกจนละเอียดเข้ากัน (ใส่หอมแดงเยอะกว่ากระเทียม ประมาณ 4: 1) ตักเครื่องแกงใส่หม้อน้ำซุปที่ตั้งไฟไว้แล้ว เปิดไฟแรงให้เดือดพล่าน ใส่กุ้งกับผักหวานป่าลงไป เอาทัพพีกดให้จมน้ำแกง รอจนกุ้งสุกก็เป็นอันเสร็จ ปิดไฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ แกงป่า แกงผักหวานป่าใส่ปลากรอบ เมนูอร่อยจากผักหวาน +++++++++++++ 3.